Cavolo Laciniato Nero di Toscana

Codice    :  CLT
Tipo         :  Cavolo Laciniato Toscana
Varietà    :  Nero di Toscana

Ottima selezione dell’ecotipo toscano. È chiamato anche cavolo Palmetto o a Penna in quanto le foglie non chiudendosi restano sempre bene aperte e si piegano ad arco. Pianta rustica, di medio vigore, alta 70/80 cm. Si coltiva per l’utilizzo delle foglie sia grandi che piccole (baby leaf). Le foglie sono spesse di colore verde scuro lanceolate e molto bollose per essere bollite o utilizzate per zuppe. Come altri cavoli da foglia si consiglia la raccolta a partire dal tardo autunno, dopo le prime gelate che esaltano sapore e proprietà salutistiche. Semina: si effettua da luglio a settembre.

Dati Colturali:

Semina: Luglio - Settembre

Epoca di Trapianto:  dal 01/08 al 20/10

Sesto di impianto: 40/60 cm sulla fila  -  60/70 cm tra le file

n. piante per Mq: 6

Ciclo: 75-90 gg.

Colore: Verde Scuro.

Altezza Pianta: 70/80 cm.

testa: Assenza di testa, foglie aperte e bollose . 

Note: Resistente alle gelate. Raccolta da tardo autunno a fine inverno.